一、富农热反应鸡粉的说明： 采用了高品质的富农原味纯鸡肉粉与食用鸡油，配以其它辅料，通过浓厚味美拉德反应、脂质增香、真空干燥等工艺制成，具有天然、醇厚的鸡肉香味，回味悠长，状态均一。二、富农热反应鸡粉的特点： 1、通过浓厚味美拉德反应，脂质增香等工艺使鸡肉香味更浓郁。2、鸡肉的香味天然、醇厚、持久、香气愉悦引人。3、不添加任何鸡肉香精作为鸡肉香味的基料。4、一种天然调味料，富含更多鸡肉原质精华、营养。5、采取了科学的生产过程，限度的保持了鸡的原汁原味原香原色。6、是一种目前上广泛使用的高品质低成本的生物食品配料。三、富农热反应鸡粉的品质保证：1、采用了高品质的富农原味纯鸡肉粉与食用鸡油作为核心基料。2、每一批进厂的原辅料均经过严格的质量检验，限度的保证原辅料的质量安全。3、生产过程采取了机械化操作，更能很好的保证产品的质量安全。4、每一批产品均经过3道严格的质量检验合格后方可放行，的保证出厂产品的安全。
| 项目 | 标准 |
| 感官指标 | 色 泽 | 浅黄色至黄色，色泽均匀 |
| 组织状态 | 疏松粉末状 |
| 滋味、气味 | 具有浓郁的鸡肉香味，咸味适中，口感和顺，无异味 |
| 理化指标 | 水分/(g/100g) | ≤5 |
| 脂肪/(g/100g) | ≥6.0 |
| 总氮/(g/100g) | ≥4.8 |
| 氯化物（以NaCl计）/(g/100g) | ≤15.0 |
| 微生物指标 | 菌落总数/（cfu/g） | ＜15000 |
| 大肠菌群/（MPN/100g） | ≤90 |
| 酵母菌与霉菌/（cfu/g） | ≤50 |
| 致病菌 | 不得检出 |
其它标准：符合Q/XFN 0003S-2011
